15/18-05

 Maig
May0

Entrants
Primeros

Gaspatxo de remolatxa amb pipes i oli d’ibèric
Gazpacho de remolacha con pipas y aceite de ibérico
Amanida russa
Ensaladilla rusa
Amanida verda amb maduixes, formatge fresc i vinagreta de cacauets
Ensalada verde con fresas, queso fresco y vinagreta de cacahuetes
Linguine a la putanesca
Linguine a la putanesca

Principals
Principales

Cuixetes caramel·litzades amb soja i mel acompanyades d’ arròs basmati
Muslitos caramelizados con soja y miel acompañados de arroz basmati
Lluç a la romana amb amanida de cabdells i salsa tàrtara
Merluza a la romana con ensalada de cogollos y salsa tártara
Comporta a la planxa amb patata arruga i mojo de coriandre
Entraña a la plancha con patata arruga y mojo de cilantro

Filet de porc ibèric amb albercocs i salsa de pebre verd (Supl. 3€)
Solomillo de cerdo ibérico con albaricoques y salsa de pimienta verde (Supl. 3€)

Postres
Postres

“Torrija” del chicha
Torrija del chicha
Flams amb nata i cardamom
Flanes con nata y cardamomo
Fruita de temporada
Fruta de temporada

Sopeta de litxi amb gelat de gerds
Sopita de lichi con helado de frambuesa

13,90 € IVA inclòs
IVA incluido