18/11/19 – 22/11/19

Menú Migdia

Dilluns*

Entrants

Crema de carbassa amb curry i formatge feta

Amanida d’escarola amb llonganissa i vinagreta d’orellanes

Principals

Jarret amb patates i salsa d’Oporto

Verat a la planxa amb wok de verdures

Postres

Plàtans amb toffee /  Fruita de temporada

Dimarts

Entrants

Crema de marisc amb crostons i ceba cruixent

Amanida verda de remolatxa, formatge feta i fonoll

Principals

Costella de gall d’indi a l’all amb patates al forn

Peix del dia amb samfaina ***

Entrecot amb patata aixafada i cebetes glassejades  (+3€)**

Postres

Blondie amb fruites vermelles  / Fruita de temporada

Dimecres

Entrants

Pasta a la crema de gorgonzola amb nous

Carxofes al forn amb vinagreta d’herbes

Principals

Bacallà a la llauna amb piquillos

Cuixetes de pollastre caramelitzades amb soja i mel, i bulgur*** 

Entrecot amb patata aixafada i cebetes glassejades  (+3€)**

Postres

Crema de llimona i crumble / Fruita de temporada

Dijous

Entrants

Cremós de coliflor amb ou poché i oli de sobrassada 

Amanida verda amb cítrics, mató i vinagreta de mel

Principals

Roastbeef  amb ruca, parmesà i  tàperes

Truites a la Riojana amb patata panadera***

Entrecot amb patata aixafada i cebetes glassejades (+3€)**

Postres

Mousse de coco / Fruita de temporada 

Divendres

Entrants

Crema de pastanaga i gingebre amb ceba cruixent

Amanida caprese 

Principals

Carboner a la planxa amb hummus de fesols i piquillos

Llenties estofades amb costelles de porc ***

Entrecot amb patata aixafada i cebetes glassejades   (+3€)**

Postres

Gelat de nata amb reducció de vi / Fruita de temporada 

13,90 € IVA inclòs

 

*Dilluns: Restaurant Passeig Sant Joan tancat

**Plat servit només al restaurant de Passeig Sant Joan

***Plat no servit al restaurant MACBA cafè Chichalimoná