15-19/07/19

Menú Migdia
Menú Mediodía

 

Entrants
Primeros

Amanida verda amb api, poma verda, nous i cebes escalivades
Ensalada verde con apio, manzana verde, nueces y cebollas asadas

Crema freda de carbassó amb formatge de cabra
Crema fría de calabacín con queso de cabra

Humus de llenties amb crudités
Humus de lentejas con crudités

Cremós de carbassa amb ou poché, ruca i vinagreta de bacó i fines herbes
Cremoso de calabaza con huevo poché, rúcula y vinagreta de bacon y finas hierbas

 

Principals
Principales

Reig a la donosti amb espàrrecs i patata fornera (+3€)
Corvina a la donosti con espárragos y patata panadera (+3€)

Mandonguilles amb sípia
Albóndigas con sepia

Bistec a la planxa amb patates fregides i salsa de pebre verd
Bistec a la plancha con patatas fritas y salsa de pimienta verde

Arròs saltejat amb tempura de verdures
Arroz salteado con tempura de verduras

Postres
Postres

Pastís de xocolata
Pastel de chocolate

Panna cotta fruits vermells
Panna cotta frutos rojos

Granissat de pinya colada
Granizado de piña colada

Fruita de temporada
Fruta de temporada

 

13,90 € IVA inclòs
13,90€ IVA incluido